Varela Varelita

“Chacho” Álvarez había adoptado el café como su despacho vicepresidencial….

En el barrio porteño de Palermo, más precisamente en Scalabrini Ortiz y Paraguay funciona, desde hace muchos años, el Café Varela Varelita.

El nombre del local no se debe, como muchos creen, a la orquesta Varela Varelita (muy famosa entre los años 1940 y 1970. En realidad, el apellido del propietario original del café era Varela, y con este colaboraba su hijo, conocido como “Varelita”, para diferenciarlo de su progenitor. De ahí el motivo de cómo el bar recibió su nombre.

Uno de sus principales habitués fue Héctor Libertella (1945-2006), destacado escritor y autor entre otras obras de la novela El camino de los hiperbóreos (1968), del libro de relatos Cavernícolas (1985) y del ensayo Las sagradas escrituras (1993). Cuentan que fue él quien les hizo creer a los dueños que el whisky J&B se llamaba así por José Bianco, escritor y jefe de redacción de Sur. Por eso, cuando algún parroquiano pide una medida de whisky se escucha al mozo gritar: “¡Marche un Pepe Bianco!”. Tan importante fue su presencia en bar que una foto suya enmarcada sobre la columna, al lado de la mesa que ocupaba, lo recuerda.

Otra presencia fundamental del café de Palermo fue “Chacho” Álvarez, vecino, que había adoptado el café como su despacho vicepresidencial. 

 

 

SCALABRINI ORTIZ, RAUL AV. 2102

10 h | Primera Junta

Desde aquí salió el primer subterráneo de Buenos Aires.

12 de Octubre (Bar de Roberto)

Sobre el frente del veterano bar, el pintor Crespi creó un mural con el retrato de Carlos Gardel.

13 h | Almuerzo en Puerto Madero

Llega el turno de relajarse, elegir el menú y disfrutar de un paseo a la vera del río.

14 h | Recorrida hacia el Cid Campeador

Uno de los pocos monumentos ecuestres en el mundo hechos por una mujer.

14:30 h | Conociendo La Boca

Preparate para recorrer el barrio más pintoresco de Buenos Aires.

16.30 h | Tardecita en San Telmo

En este barrio del sur de la Ciudad la historia late con fuerza.

18:30 h | Paseo por Palermo Viejo

La zona más elegida por los turistas cuando termina el día.

36 Billares

Con la bohemia de siempre.

8 h | El Coleccionista - Desayuno en un Bar Notable

¡Para empezar el día con todo!

8 h | La Biela - Arrancar el día en un Bar Notable

¡Vamos a disfrutar de la Ciudad de Buenos Aires!

8:30 h | El Obelisco, corazón de la ciudad. Escultura Vegetal BA

La imponencia de uno de los mayores emblemas de Buenos Aires.

9 h | Parque Rivadavia

Un refugio verde en medio de la vorágine de Buenos Aires.